¿Qué son las proteínas?
Las proteínas, o las proteínas, son aminoácidos de cadena larga.
Es gibt 21 verschiedene Aminosäuren, von denen 9 nicht von Deinem Körper selbst produziert werden können. Da Proteine lebensnotwendig und Bestandteil jeder einzelnen Zelle Deines Körpers sind, und einige von ihnen nur über die Nahrung aufgenommen werden können, ist es sehr wichtig darauf zu achten, über die Ernährung genügend Proteine aufzunehmen.
¿Por qué necesitamos proteínas?
Además de formar enzimas y hormonas, ayudar a absorber el hierro y otras funciones necesarias para la supervivencia, las proteínas también son responsables de 2 funciones que seguramente le interesarán:
Erstens sind Proteine wichtig für den Muskelaufbau. Ein Muskel besteht zu etwa 20 % aus Proteinen. Sie helfen dabei, bestehende Muskelmasse aufrechtzuerhalten, neue Muskelmasse aufzubauen, oder beschädigte Muskeln nach dem Training zu reparieren.
En segundo lugar, una dieta rica en proteínas puede garantizar un mayor éxito en la pérdida de peso.
Proteine halten das Sättigungsgefühl länger aufrecht als Kohlenhydrate oder Fette. Manche Proteine erhalten zusätzlich Aminosäuren, die an der Bildung von Botenstoffen beteiligt sind, die dem Hirn ein Sättigungssignal vermitteln. Dazu kommt, dass durch Proteine den Stoffwechsel ankurbeln und 25 % ihrer Kalorien selbst schon beim Verdauungsprozess verbrennen.
¿Cuántas proteínas debe consumir?
Según la Sociedad Alemana de Nutrición, se recomienda una ingesta diaria de proteínas de 0,8 gramos por kilo de peso corporal para los adultos. Por lo tanto, una persona que pese 75 kilos debería consumir unos 60 gramos de proteínas al día.
Sin embargo, si haces más de cinco horas de entrenamiento a la semana, debes aumentar el valor. Por ejemplo, si entrenas con tu Mochila de fitness y su Aplicación de formación todos los días, 0,8 gramos de proteína por kilo de peso corporal probablemente ya no será suficiente.
Dependiendo de la intensidad de su entrenamiento, la ingesta diaria de proteínas debe aumentarse a 1,2 gramos por kilo de peso corporal hasta 2,5 gramos por kilo de peso corporal.
¿Cuáles son las buenas fuentes de proteínas?
Neben tierischen Produkten, wie Rinder- oder Hähnchenfleisch, Eiern oder Hüttenkäse, gibt es auch zahlreiche pflanzliche Produkte, mit denen Du Deinen Proteinbedarf decken kannst.
Puedes encontrar muchas proteínas en el tofu, las legumbres como los garbanzos o las lentejas, las semillas de cáñamo o de chía, los cacahuetes y muchas más.
